Zvicra po përgatitet të hapë një kapitull të ri në turizmin e çokollatës me planet për një projekt shumëmilionësh të udhëhequr nga Maison Cailler, marka më e vjetër e çokollatës në vend që vazhdon të ekzistojë edhe sot. I quajtur “Parc du chocolat Cailler”, projekti do të shtrihet në një sipërfaqe prej 30 mijë metrash katrorë dhe faza e parë pritet të hapet në vitin 2030 në Broc, Gruyere. Megjithatë, për adhuruesit më të mëdhenj të çokollatës, një para-hapje është planifikuar mes fundit të vitit 2027 dhe mesit të 2028.
I mbështetur nga një investim prej 400 milionë frangash zvicerane (rreth 436.1 milionë euro), parku tematik synon të tërheqë mes 700 mijë dhe 800 mijë vizitorë në vitin e parë, ndërsa në vitet pasuese shpreson të arrijë deri në një milion vizitorë. Organizatorët premtojnë një përvojë gjithëpërfshirëse, ku vizitorët do të kenë mundësi të zbulojnë botën e çokollatës, të shohin nga afër procesin e prodhimit brenda fabrikës, të provojnë krijime të ndryshme dhe të marrin pjesë në punëtori me mjeshtër të çokollatës.
Plani i zhvillimit të projektit përfshin edhe hotele të përshtatura për familje si dhe restorante, duke e kthyer destinacionin në një qendër të plotë turistike. Po ashtu, parku do të ketë një parking shumë funksional në zonën En Liaubon, ndërsa vizitorët do të kenë qasje të drejtpërdrejtë edhe përmes rrjetit hekurudhor zviceran. Një studim i fundit sugjeron se konsumimi i moderuar i çokollatës mund të lidhet me një rrezik më të ulët të vdekjes së parakohshme.
Sipas të dhënave të publikuara nga studiuesit, personat që konsumojnë rreth 28 gramë çokollatë në ditë mund të kenë deri në 10% më pak gjasa të përballen me vdekje të hershme nga shkaqe të ndryshme. Hulumtimi u bazua në analizimin e të dhënave shëndetësore të 84,709 grave pas menopauzës në Shtetet e Bashkuara, të ndjekura për një periudhë rreth 19-vjeçare. Gjatë kësaj kohe, studiuesit krahasuan zakonet ushqimore të pjesëmarrëseve me gjendjen e tyre shëndetësore dhe normat e vdekshmërisë.
